Olio d’oliva extravergine 3L

Descrizione

L’olio extravergine d’oliva possiede le caratteristiche organolettiche più pregiate con la presenza di acido oleico che deve mantenersi al di sotto dei 0,8 grammi per 100 grammi.

Le olive quando hanno raggiunto la giusta maturazione vengono raccolte a mano e spremute con specifici macchinari. Il percorso in breve è questo: i frutti vengono sottoposti a lavaggio, divisione dalle foglie, la molitura, la centrifugazione ed eventualmente la filtrazione.

Ingredienti: Olive.

Latta da 3L

Valore nutrizionali medi per 100g
energia: 3700 kJ/900 kcal
grassi: 100g
di cui acidi grassi saturi: 15g
carboidrati: 0g
di cui zuccheri: 0g
proteine: 0g
sale: 0g